Gradierwerksbesteigung

„Was kann man denn bei Ihnen besichtigen?“ Wer jetzt eine lange Liste erwartet, bekommt nur eine Antwort. „Das Neue Gradierwerk“, lautet sie. Abgesehen vom Heimatmuseum, wo dienstags und donnerstags Salz gesiedet wird. Von Ostern bis Oktober gehen die Gästeführer mit den Besuchern auf und in das Gradierwerk.

Dann wird das Geheimnis um die Begriffe Saline und Gradierwerk, um den Dornenstein und die Salzgrade gelüftet. Die Gäste erfahren, was aus der Saline geworden ist. (Um es vorweg zu nehmen: Bauschutt.) und welchen Job der Gradierwerker macht. Nach 45 Minuten kommt jeder um Einiges schlauer raus. Ein leichter Salzfilm hat sich auf die Brillen und Lippen gelegt. Salz macht durstig. Aber das ist kein Problem bei so viel Gastronomie in fußläufiger Entfernung.